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联合国教授:全球有10亿人缺硒
硒旺纳米硒    2018-01-18 14:30:55    文字:【】【】【

来源:人民网

 “全球有超20亿人长期缺乏微量营养素,10亿人口缺乏硒元素,补硒可以降低癌症、心脏病、流行性病等风险”,在2017年国际茶业大会暨第四届世界硒博会之硒与大健康发展国际高峰论坛上,联合国教科文组织微量元素研究院副院长、俄罗斯生物医学院院长、俄罗斯FMBA毒理学研究院首席科学家史卡尼·阿纳托利教授在发言时表示。

史卡尼·阿纳托利教授介绍,目前,微量元素失调令全球堪忧。全球超过8亿人营养不良,超过20亿人长期缺乏微量营养素,92%的人口生活地区空气质量低于世界卫生组织规定标准,10亿人口缺乏硒元素,砷污染2亿人(仅为饮用水污染),汞污染5000万人(仅为职业性汞污染);环境污染中汞超标比率更高。

“补硒可以降低癌症、心脏病、流行性病等风险。”史卡尼·阿纳托利教授表示,硒摄入量高会对人(生理)产生积极作用。硒摄入量高,可将癌症风险降低到32%;与癌症相关的疾病死亡率降低36%;冠心病风险可降低24%,还可降低早产儿患败血症的风险,降低新生儿体重过轻的风险,并预防克山病和大骨节病等。如果硒含量很低,对人口出生率和死亡率都有影响。

以俄罗斯为例,俄罗斯曾对6000多人抽样调查,结果有45%的人缺硒,缺硒人口达2000万。 史卡尼·阿纳托利教授称, 与缺硒作斗争,对环境和家庭健康有十分重要的意义,鼓励俄罗斯医疗保健同仁与中国展开合作,共同研究硒、运用硒,更好造福人类。

本文来自《纳米硒中文网》www.nano-se.com

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